Rives escarpées
D’un océan cotonneux
Bouchent l’horizon

Titre de la photo : Luz Ardiden, le jour se lève
Photo : Antton Irubetagoyena
Haïku : Kirikino

Kirikino : Tu t’apprêtes finalement à lancer un projet conséquent, tout au moins au regard des investissements supposés. Bénéficieras-tu d’un programme d’aides quelconques ?

Jean : Je peux prétendre en toute garantie à l’ACCRE.

Kirikino : C’est-à-dire : une exonération de charges sociales pendant un an.

Jean : En effet.

Kirikino : Mais je croyais cette aide seulement réservée aux demandeurs d’emploi indemnisé.

Jean : Non, en tant que demandeur d’emploi non indemnisé, je bénéficie également de cette aide, à condition que la demande soit enregistrée avant le démarrage de l’activité.

Kirikino : Et cette aide est toujours assortie de chèques-conseils n’est-ce pas ?

Jean : Pour l’instant oui. Par contre à compter du premier Janvier 2007, le maintien de la couverture sociale de 12 mois n’est plus assuré.

Kirikino : La liste se limite – t’elle à l’ACCRE ou bien ton dossier est-il susceptible de correspondre à d’autres programmes ?

Jean : Je suis en contact avec le Conseil Général des Pyrénées Atlantiques, qui propose un programme d’aide à l’industrialisation, dans le cadre duquel, je devrais éventuellement pouvoir bénéficier du fonds d’actions collectives « commerce artisanat ».
Des contacts biens avancés sont également établis avec le Conseil Régional d’Aquitaine et je pense être éligible un jour ou l’autre, au programme d’aide suivant : « Investissements matériels et immobiliers en Agroalimentaire ».

 

Kirikino : Nous avons l’habitude en fin de semaine de consacrer une page aux commentaires de dégustation, ou bien à des rencontres qui nous ont marquées. Cette semaine nous allons dédier ce billet à Constance.

Jean : Le 4 Août dernier, nous informions les lecteurs de ce blog, des manifestations auxquelles nous participerions au cours de ce mois d’Août 2007. Parmi la liste, figurait le salon des « Arts de vire en pays Basque » au château d’Arcangues.

Kirikino : C’est donc à cette occasion que tu as rencontré Constance ?

Jean : En effet.
Vous ne connaissez sûrement pas constance ?
Permettez- moi de vous la présenter. Constance est une enfant blonde pleine de vivacité, aux yeux magnifiques ; des yeux bleus d’eaux calmes et profondes.
Après quelques allées et venues hésitantes vers notre stand, elle a fini par se décider à ouvrir notre livre d’or, et comme pour Anthony la semaine dernière la magie du livre a opéré.

Kirikino : Constance nous a donc fait cadeau du petit mot suivant :

 

« Je suis trop petite pour goûter votre vin, mais si j’avais pu y goûter, je l’aurais fait. II a l’air très bon. Merci pour la conversation. Au revoir et peut-être à bientôt ». Constance

 

Mais c’est nous qui te remercions Constance pour cette conversation et la fraîcheur de tes propos.
Grandis et nous nous ferons un plaisir de te faire découvrir les vins de miel Kirikino Ilargian.
A propos, comment se sont déroulés ces trois jours dans les jardins du château ?

Jean : Le mieux du monde.
Le cadre est superbe, et je pense que les visiteurs auront apprécié la beauté du site, la qualité de l’accueil, ainsi que la découverte d’exposants de qualité.
Le « marché gastronomique » rassemblait des artisans et des producteurs forts sympathiques.

Sous le couvert des chênes séculaires, nous avons pu présenter nos productions à des visiteurs curieux et avertis. Le tout dans une excellente ambiance.