Mardi 27 novembre 2007

Jean : Désolé, Kirikino, mais il va te falloir assurer le suivi du blog en solo durant au moins trois semaines, un mois.

Kirikino : Un mois, mais c’est une éternité pour moi. Que se passe - t’il ?

Jean : Tout simplement une montagne de travail que j’ai du mal à traiter et le retard s’accumule, s’accumule…

Kirikino : Je vois ça d’ici, en effet ! Mais je suis incapable d’aborder un sujet tout seul, moi ! Souviens-toi que mon rôle, mineur, dans toute cette histoire, se résume tout simplement à entretenir ta flamme, à entretenir ta motivation par mes questions…

Jean : Justement, c’est bien ce que je te demande : entretiens la flamme !
Tu connais le dicton : « le hérisson, un piquant, une histoire ! »

Kirikino : Connais pas celui-là. Tu l’auras sûrement inventé pour les besoins de la cause…

Jean : Cesses donc de tergiverser. Alors, tu assures la continuité ou pas ?

Kirikino : Entendu je te propose un conte lunaire, sur une période de 28 jours. Cela te convient-il ?

Jean : Parfait ! Super ! Je te revaudrais cela Kirikino..

Kirikino : Bien je te le raconte à l’ancienne, genre « Il était une fois et ainsi de suite»…

Jean : Super, j’adore… Prends ton temps, installes-toi confortablement !
Vous pouvez maintenant lire le conte dans sa totalité en cliquant ici.


par Kirikino publié dans : Conte Lunaire de Kirikino
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Mardi 27 novembre 2007

lettrine-I2.jpgLe Conte lunaire de Kirikino

Il était une fois un bûcheron ou plutôt un charbonnier qui répondait au nom de Unaï. Il passait le plus clair de son temps dans la forêt à abattre des hêtres, qu’il débitait en bûchettes. Il érigeait par la suite ces pièces de bois en de grandes meules, sur une petite parcelle, préalablement défrichée et aplanie pour les besoins de l’usage, au cœur même de la forêt.
Une fois sa pile de bois terminée, il recouvrait l’ensemble de feuilles sèches puis de terre. Un travail harassant ainsi que tu peux l’imaginer, mais qui ne rebutait pas Unaï, un garçon un peu fruste certes, mais vaillant, vaillant et courageux…
Enfin, il boutait le feu à l’ensemble qui se consumait lentement pour donner un charbon de bois, qu’il livrait deux fois l’an à un marchand du village, en bas, dans la vallée.
Le commerce des hommes en ces lieux retirés était des plus rares : un jeune garçon conduisant quelques pourceaux pour glaner faînes et châtaignes, un voyageur égaré avec qui il partageait un repas frugal…
Quant au commerce des femmes…
 
 
   Vous pouvez maintenant lire le conte dans sa totalité en cliquant ici.
 
par Kirikino publié dans : Conte Lunaire de Kirikino
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Lundi 26 novembre 2007

Jaune et tentateur
Cloué sur la clôture
L’appel du chemin

IMG-0118.JPG
Titre de la photo : Chemin de compostelle / Larressore / Pays Basque
Photo : J. Irubetagoyena                    
Haïku : Kirikino
par Kirikino publié dans : Haiku solidaire
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Lundi 26 novembre 2007
IMG-0835.JPGJean : Les heureux bénéficiaires de notre invitation à une dégustation gratuite des hydromels Kirikino Ilargian sont : Véronique (Département 33 - Gironde) et Jos (Département 64- Pyrénées Atlantiques) .
Ainsi en a décidé le tirage au sort.

Kirikino : Un tirage au sort très Aquitain !
Merci à tous ceux qui ont participé à notre petit rendez-vous.
Pas de chance pour cette fois, mais sachez que nous renouvellerons cette opération lors de la prochaine lune le 24 décembre 2007.
Pour les nouveaux venus sur ce site qui s’interrogent sur nos propos, je leur recommande de lire les modalités de participation, et je les encourage également à nous rejoindre le 24 décembre prochain
Notez bien cette date ou à défaut, inscrivez-vous à notre news letter, et vous serez informés automatiquement.

Jean : En attendant, vous pourrez toujours découvrir ou télécharger les caractéristiques de nos hydromels Sec , Demi sec et Doux  sur le blog dans la rubrique Hydromels Kirikino


L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.


par Kirikino publié dans : Dégustation vin de miel
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Lundi 26 novembre 2007

Senteurs de forêt
D’acacia et de bourdaine
Charmant vin de miel
 
par Kirikino publié dans : Haïku de l'hydromel
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Dimanche 25 novembre 2007

La peau verruqueuse
Des citrouilles écarlates
Premières gelées

Du caprice de la fée
Dépendent leurs destinées.
par Kirikino publié dans : Tanka du hérisson
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Samedi 24 novembre 2007
IMG-0918.JPG
« Chose promise, chose due ».
A chaque pleine lune, deux colis postaux comprenant chacun trois bouteilles d’hydromel Kirikino Ilargian sec, demi sec et doux, seront offerts aux lecteurs de ce blog.

Kirikino :  Nous sommes le 24 Novembre 2007, jour de pleine lune.
Vous avez donc la possibilité de participer aux dégustations gratuites des hydromels Kirikino Ilargian, comme annoncé lors de notre billet du 21/11/07.

Pour y participer, lisez les modalités de participation dans le billet suivant, et adressez-nous votre mail, avant le 25 Novembre 2007 minuit.
Passé cette date, votre mail de participation ne sera plus pris en compte.
A bientôt...


L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

par Kirikino publié dans : Dégustation vin de miel
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Vendredi 23 novembre 2007
hydro-poetique050.jpg
Dans la mythologie Nordique, celui qui boit l’hydromel poétique acquiert le talent de poète.

Kirikino  : Se pourrait-il que les hydromels Kirikino Ilargian confèrent au buveur  un talent de poète ?

Jean : Permet-moi d’en douter !
Tu fais sûrement allusion à cet hydromel mythique que rapporte Snorri Sturluson.
Et bien, sache que nous ne suivons pas la même recette…

Kirikino : Bien heureusement car l’hydromel poétique de la mythologie Nordique est une boisson qui naît dans le sang.

Jean : Tu pourrais peut-être nous la narrer brièvement !

Kirikino : Une histoire bien sombre…
Tout commence avec l’apparition un peu déroutante par ailleurs de Kvasir.
Pour marquer une trêve dans une guerre qui oppose les Vanes aux Ases, les dieux crachent dans une cuve, et c’est ainsi que Kvasir naît.
Issu de la salive des dieux, il dispose d’un don exceptionnel : il n’y a pas de question à laquelle, il ne sache répondre. Ce don, nous le verrons,  va causer sa perte…
Alors qu’il voyage de par le monde pour colporter son savoir, voilà qu’il tombe sur deux nains qui en grand secret le tuent.
Les nains ajoutent du miel au sang de Kvasir et confectionnent un breuvage qui transforme quiconque en boit en poète ou savant.
L’hydromel poétique vient de voir le jour.

Jean : Ces peuples Nordiques savaient vivre : ils élevaient le poète au rang de savant…

Kirikino : Attends ! L’histoire ne s’arrête pas là.
Les nains, questionnés par les dieux sur la disparition de Kvasir, annoncent pour masquer leurs forfaits, que Kvasir s’est étouffé dans son immense savoir, car assurément, personne n’est suffisamment cultivé pour lui poser des questions.
Tu parles d’un argument !
Ces nains sont diaboliques et meurtriers dans l’âme.

Jean : Pense bien ! Sinon la saga n’en serait pas une …

Kirikino : Très vite, les deux nains commettent un nouveau forfait : ils assassinent un couple de géants.
De ce fait, l’hydromel poétique va changer de camp. Il va passer aux géants grâce à Suttung, fils du couple assassiné, qui coince les nains sur une île, et obtient d’eux le fameux breuvage.
Revenu chez les géants, Suttung confie la potion à sa fille Gunllöd.

Jean : Et Odin intervient et dérobe l’hydromel poétique aux géants, c’est cela ?

Kirikino : Ah ! Tu connais l’histoire ?

Jean : Non, continue, je t’en prie.

Kirikino : Entendu, je te passe les détails.
Odin pour voler l’hydromel se transforme en serpent.
Au passage, il prend du bon temps à trois reprises avec Gunllöd, nuits aux cours desquelles il ingurgite la totalité de la potion.
Vite fait, bien fait, il se carapate à tire d’ailes transformé en aigle.
Mais Suttung se rend compte du larcin, et métamorphosé à son tour en aigle, il se lance à la poursuite d’Odin.
Il talonne tellement ce dernier que les Ases, voyant arriver leur congénère Odin, sortent de toute urgence des récipients dans lesquels Odin régurgite la totalité du précieux liquide.
Enfin presque la totalité, car il largue une fiente pour dérouter l’aigle Suttung, et c’est ainsi que n’importe qui peut avoir accès à cette substance…
Par contre l’hydromel sera réservé au seul usage des Ases et aux hommes versés dans l’art poétique.

Jean : Heureusement que je t’avais recommandé de faire court…
Ainsi que le mentionne Mitchell, on retrouve comme point central de ce mythe, au même titre que l’ambroisie Grecque ou le soma Védique, l’absorption d’une boisson intoxicante, qui confère des pouvoirs spéciaux au buveur.

Kirikino : Oui.
Enfin, ce que je retiens, moi, de cette analyse de Mitchell, c’est la vision de ce mythe comme une perspective shamanique dans laquelle Odin se changerait en serpent, boirait l’hydromel, s’échapperait transformé en oiseau, régurgiterait le liquide sur la terre des hommes dieux, et ce, comme un oiseau qui donnerait la becquée à ses oisillons.

Jean : Et à l’inverse, le poète qui consommerait la boisson intoxicante régurgiterait métaphoriquement des œuvres poétiques à l’image même d’Odin régurgitant l’hydromel pour les Ases…

Kirikino : Le poète serait donc dépositaire de la sagesse divine ?

Jean : Tout de même, ou cela nous mène de consommer de l’hydromel.
J’en boirai bien une petite lampée, moi, tu m’as donné soif avec tes histoires…


Découvrir de nouveaux articles sur les hydromels et vins de miel

Bibliographie :
Performance and Norse Poetry:The Hydromel of Praise and the Effluvia of Scorn /The Albert Lord and Milman Parry Lecture for 2001 / Stephen A.  Mitchell / Harvard University



par Kirikino publié dans : L'Hydromel de A à Z
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Jeudi 22 novembre 2007

Rouge ou orangé
À l’approche de l’hiver
Le cynorrhodon.
par Kirikino publié dans : Haiku du hérisson
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Présentation

Bienvenue chez Kirikino

    kirikino@neuf.fr
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Bonjour et bienvenue sur le blog de Kirikino.

Ici, nous allons vous parler de tout ce qui touche de près ou de loin à l’hydromel (parfois même de très loin, car nous sommes d’un tempérament curieux !), à sa production, à son histoire…
Nous vous entretiendrons de dégustation, de gastronomie, mais également de sujets divers relatifs à l’activité peu commune d’une hydromellerie en Pays Basque.
Le tout agrémenté de haïku, tanka et autres contes, auxquels vous êtes cordialement invités à participer.
Bonne visite…

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