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Kirikinoaren Haiku ou le Haiku du hérisson
(18/10/2007
publié dans : Haiku du hérisson
)
J’appelle la nuit, À cor et à cris. Hou, hou Répond un hibou. -
Produire de l’hydromel : les premiers rapports avec l’administration
(17/10/2007
publié dans : Création entreprise Kirikino Ilargian
)
Kirikino : Les premières fabrications d’hydromel démarrent en octobre 2006, mais tu as occulté les démarches nécessaires et préalables auprès de l’administration. Est-ce volontaire ? Jean : Non du tout ! Tu ne m’as pas posé la... -
Haïku solidaire
(16/10/2007
publié dans : Haiku solidaire
)
Nuages flamboient De couleurs automnales Au soleil couchant. Titre de la photo : Coucher de soleil à Larressore / Pays Basque Photo : Antton Irubetagoyena Haïku : Kirikino -
Kirikinoaren Haiku ou le Haiku du hérisson
(16/10/2007
publié dans : Haiku du hérisson
)
Sur des fruits tombés, Des mouches attablées. Slurp… Lézard aux aguets. -
Reste à trouver le miel pour produire l’hydromel
(15/10/2007
publié dans : Création entreprise Kirikino Ilargian
)
Kirikino : Tu viens de trouver tes cuves dans des conditions quelques peu picaresques, il ne te manque plus que le miel. Comment rencontres-tu tes fournisseurs ? Jean : Je dois dire que c’est la partie la plus facile du dossier. Et j’en suis... -
Kirikinoaren Haiku ou le Haiku du hérisson
(14/10/2007
publié dans : Haiku du hérisson
)
Herbe vert tendre Tiges d’oseilles rouges Ponctuent les prairies. -
Miels de nectar ou miel de miellat : la différence ?
(14/10/2007
publié dans : Du miel encore et toujours !
)
À la différence des miels de nectar issus du nectar de la fleur, les miels de miellats sont issus des sécrétions sucrées d’insectes suceurs de plantes. Kirikino : Nous avons constaté que la richesse des miellats en antioxydants était... -
Kirikinoaren Haiku ou le Haiku du hérisson
(13/10/2007
publié dans : Haiku du hérisson
)
Brume du matin Interminable crachin Je suis mieux au lit -
Haïku solidaire
(13/10/2007
publié dans : Haiku solidaire
)
Croît sur un talus Phytolacca d’Amérique Baies délicates Une fois mûrs, un à un Choient les grains noirs violacés Titre de la photo : Phytolacca d'Amérique Photo : J. Irubetagoyena... -
Des bienfaits de l’hydromel
(13/10/2007
publié dans : L'Hydromel de A à Z
)
« L’école de Salerne » dans son traité d’hygiène de vie : « De la sobriété, conseils pour vivre longtemps » encense les bienfaits de la consommation d’hydromel Kirikino : Jean, si j’ai bon souvenir, nous... -
Haïku solidaire
(12/10/2007
publié dans : Haiku solidaire
)
Les murs de guingois Des maisons centenaires Adobe et bois. Titre de la photo : Briques d’adobe et ossature de chêne Photo : Jean Irubetagoyena Haïku : Kirikino -
Kirikinoaren Haiku ou le Haiku du hérisson
(12/10/2007
publié dans : Haiku du hérisson
)
Pointe l'aube rouge Enfantée par la lune Le soleil rayonne -
Rapatriement des cuves
(11/10/2007
publié dans : Création entreprise Kirikino Ilargian
)
Kirikino : Tu viens d’acheter ces cuves en Bourgogne, comment t’y prends-tu pour les rapatrier en Pays Basque? Jean : Dans un premier temps, nous essayons avec mes vendeurs de trouver une solution sur place, sans guère de résultats. C’est trop... -
Haïku solidaire
(10/10/2007
publié dans : Haiku solidaire
)
Chardons épineux Tête dans les nuages Rêve éveillé. Titre de la photo : Chardons épineux en montagne / Pays Basque Photo : Gillen Irubetagoyena Haïku : Kirikino -
Kirikinoaren Haiku ou le Haiku du hérisson
(10/10/2007
publié dans : Haiku du hérisson
)
Deux grosses limaces Font de la lingerie fine Sur une laitue. -
L’hydromel sera logé en petites cuves ou ne sera pas.
(09/10/2007
publié dans : Création entreprise Kirikino Ilargian
)
Kirikino : On l’a bien compris, la démarche de qualité que tu te fixes passe par une production d’hydromel dans des petites cuves. Finalement ou trouves-tu ces cuves d’occasion ? Jean : Tandis que je recherche mes cuves, nous sommes proches... -
Haïku solidaire
(08/10/2007
publié dans : Haiku solidaire
)
Une nuit sans vent Eclaire comme plein jour, La pleine lune. Titre de la photo : Nuit de pleine lune à Larressore / Pays Basque Photo : Antton Irubetagoyena Haïku : Kirikino -
Kirikinoaren Haiku ou le Haiku du hérisson
(08/10/2007
publié dans : Haiku du hérisson
)
Sur un mamelon, Panse remplie à péter Les vaches ruminent. -
Les miels une source agréable d’antioxydants
(07/10/2007
publié dans : Vertus du miel /Apithérapie
)
Une récente étude Espagnole met en évidence la richesse des miellats en antioxydants Kirikino : Le miel aliment santé par excellence est un fait de notoriété publique. Une récente étude apporte un éclairage nouveau sur la richesse en... -
Haïku convivial
(07/10/2007
publié dans : Haïku de l'hydromel
)
Les joies de la vie Amitié et compagnie Un goût d’hydromel -
Haïku solidaire
(07/10/2007
publié dans : Haiku solidaire
)
Rose délicat Liserons, fleurs trompettes Par-dessus les haies. Titre : Liserons - Larressore - Pays Basque Photo : J. Irubetagoyena Haïku : Kirikino -
Des vertus de l’hydromel
(06/10/2007
publié dans : L'Hydromel de A à Z
)
Vanté et célébré par de nombreuses civilisations, l’hydromel constitue dès l’Antiquité un « trésor de bienfaits » Kirikino : Connu depuis la nuit des temps, l’hydromel est reconnu dés l’Antiquité pour ses vertus bienfaisantes. ... -
Kirikinoaren Haiku ou le Haiku du hérisson
(06/10/2007
publié dans : Haiku du hérisson
)
Fin de la journée L’ombre décline, se noie Dans l’obscurité -
Bilan thermique et fermentation de l’hydromel…
(05/10/2007
publié dans : Création entreprise Kirikino Ilargian
)
Kirikino : La dernière fois tu nous indiquais rechercher des cuves de faibles capacités pour des raisons liées à la fermentation de l’hydromel. Pourrais-tu préciser ? Jean : Pour faire simple, les levures pour connaître un minimum d’activité dans les... -
Haïku solidaire
(04/10/2007
publié dans : Haiku solidaire
)
Surpris par la nuit Absence de lumière Le ciel s’en moque. Titre de la photo : Descente à V.T.T à la tombée de la nuit Photo : Gillen Irubetagoyena Haïku : Kirikino -
Kirikinoaren Haiku ou le Haiku du hérisson
(04/10/2007
publié dans : Haiku du hérisson
)
Source gazouille - Bruisse, rugit le torrent – Gronde l’océan -
Hydromellerie et achat des équipements : passons au plan B…
(03/10/2007
publié dans : Création entreprise Kirikino Ilargian
)
Kirikino : Compte tenu de la situation que tu viens de nous exposer dans le précédent billet, tu écartes le recours à l’achat d’équipements neufs. Tu envisages donc un plan B, ainsi que tu le nommes, qui passe par l’acquisition de matériel d’occasion. ... -
Haïku solidaire
(02/10/2007
publié dans : Haiku solidaire
)
Ericas en fleurs Marquent la fin de l’été Roses chatoyants. Titre de la photo : Massif de bruyère sur les crêtes d’Iparla / Pays Basque Photo : Antton Irubetagoyena Haïku : Kirikino -
Kirikinoaren Haiku ou le Haiku du hérisson
(02/10/2007
publié dans : Haiku du hérisson
)
Chiens effarouchés Par le moindre bruit, aboient Souffle vent du sud -
Hydromellerie et achat des équipements : le plan A…
(01/10/2007
publié dans : Création entreprise Kirikino Ilargian
)
Kirikino : Je résume : octobre 2006 démarrage des premières fabrications. Si je comprend bien, les achats de miels et d’équipements étaient d’ores et déjà bouclés. Jean : Bien entendu ! Kirikino : Procédons par étapes successives, tu veux bien ?... -
Kirikinoaren Haiku ou le Haiku du hérisson
(30/09/2007
publié dans : Haiku du hérisson
)
Feuille chiffonnée Dessiner un hérisson Compter les piquants -
Haïku à boire
(30/09/2007
publié dans : Haïku de l'hydromel
)
Verre d’hydromel Chasse les désillusions D’un jour sans soleil -
Les origines du mot « hydromel »
(29/09/2007
publié dans : L'Hydromel de A à Z
)
Hydromel, ce mot apparaît très souvent dans le blog de Kirikino sans que nous ayons pris la peine de nous arrêter sur les origines du mot. Kirikino : Nous évoquons souvent le mot hydromel. Il serait peut-être souhaitable que nous... -
Haïku solidaire
(28/09/2007
publié dans : Haiku solidaire
)
Le soleil couchant Dans le creux de l’épaule Une boule d’or. Titre de la photo : Coucher de soleil au Mondarrain / Pays Basque Photo : Gillen Irubetagoyena Haïku : Kirikino -
Kirikinoaren Haiku ou le Haiku du hérisson
(28/09/2007
publié dans : Haiku du hérisson
)
Quand l’aube pointe La chouette hulule Et me réveille -
Plus de deux ans avant d’obtenir les premiers hydromels
(27/09/2007
publié dans : Création entreprise Kirikino Ilargian
)
Kirikino : Tu nous a fait part, il y a peu, d’une anecdote ou il était question du quadri centenaire de Don Quichotte. Je ne me trompe pas, cette célébration date bien de 2005 ? Jean : Oui en effet. Kirikino : Donc, si mes calculs sont bons,... -
Haïku solidaire
(26/09/2007
publié dans : Haiku solidaire
)
Un ciel menaçant La montagne endormie Sous un manteau gris. Titre de la photo : Forêt d’Iraty / Pays Basque Photo : Gillen Irubetagoyena Haïku : Kirikino -
Kirikinoaren Haiku ou le Haiku du hérisson
(26/09/2007
publié dans : Haiku du hérisson
)
Roches d’éboulis Et torrents tumultueux Donnent des galets -
Lune symbole et hydromel
(25/09/2007
publié dans : Création entreprise Kirikino Ilargian
)
Kirikino : Jean, apparemment tu te délectes avec ton histoire de nom d’entreprise : tu attises sans cesse ma curiosité avec de nouveaux éléments. Pourquoi parles-tu, avec le complément Kirikino Ilargian (hérisson dans la lune), d’un enrichissement... -
Haïku solidaire.
(24/09/2007
publié dans : Haiku solidaire
)
Dards lancéolés Le fragon dans les sous bois Feuilles vert luisant. Titre de la photo : Sous bois /Larressore / Pays Basque Photo : Antton Irubetagoyena Haïku : Kirikino
Hydromels Kirikino
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