Boissons au miel

apitherapie-boisson-au-miel Outre les boissons fermentées (hydromel ou vin miellé, auxquelles nous consacrons une place spécifique sur le site de kirikino), les hommes se sont ingéniés à incorporer du miel dans différentes boissons. Certaines de ces préparations sont tombées en désuétude, d’autres sont toujours consommées de nos jours.

Je vous propose de retrouver ici pêle-mêle de très anciens breuvages, comme des boissons contemporaines à base de miel ou incorporant du miel à titre d’ingrédient.

 
  Le lait au miel
  Le « mellitites » : moût de raisin et miel
 

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