« Objet complexe » pour certains, « boisson méconnue », « breuvage oublié »pour d’autres… L’hydromel nous renvoie à des univers symboliques riches et variés.
Jean : La rubrique « L’hydromel de A à Z » se fait l’écho (ou tout du moins essaie) de l’histoire de l’hydromel, de son utilisation et de ses représentations auprès de nombreuses civilisations au cours des âges.
Kirikino : Nos lecteurs occasionnels y verront sûrement une approche brouillonne.
Voilà un producteur artisanal d’hydromel qui consacre plus de pages à la présentation d’une boisson qu’à la mise en valeur des produits auxquels il consacre une grande partie de son énergie.
Nous découvrons dans les sujets traités, tour à tour les usages de l’hydromel chez les pygmées Aka, ou chez les Indiens Tupi d’Amazonie… où alors, nous effectuons des sauts de puces dans le temps : une petite halte au néolithique, suivie d’un arrêt au Moyen Age…
Tu conviendras avec moi, que tu as recours à un mode de communication du plus original. Une chance encore que nous ayons un fil conducteur !
Jean : Un fil conducteur qui n’est autre que l’hydromel en tant que «boisson universelle» et qui me tient à cœur, et tu sais fort bien pourquoi.
Kirikino : L’hydromel boisson universelle, et sans doute bien autre chose encore… A vous d’en juger…
Il se pourrait même que vous appréciiez…
Photo : Bouteille d'hydromel - Gaizka Iroz
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